暑い8月もあと半分!
コロナ感染も熱中症も大変な時期ですね。
先週は、お盆期間に入るなり気温が35℃を超える日が続き客足も遠のくのではと心配しました。ふたを開けてみるとスパイシーカレー無料サービスの効果もあったのかランチもディナーもそこそこお客様にご来店頂ける嬉しい状況が続きました。
お盆期間限定で用意した黒毛和牛サーロインステーキも最終日に見事完売となりました。さらにお盆期間中ハンバーグが連日完売が続き、ディナーのお客様やランチの遅めのお客様へ売切れの為違うメニュー対応となり大変ご迷惑をお掛け致しました。
またビフカツ注文も殺到でしたが、こちらは何とか持ちこたえました!
この暑い中、わざわざ足を運んで下さり我々夫婦を気遣い頂いた友人知人そして常連のお客様に感謝感謝です。沢山の差し入れまで頂き、お蔭様で元気な状態でお盆を乗り切りました。外も暑いですが、厨房はサウナ状態!良い汗を沢山かけて幸せでした(^^♪
いよいよ8/21からは当店掲載の「ちょい飲み手帖VOL14」が書店、Amazon等で発売されるので夜のお客様のご来店が楽しみです。
下記の通り、8月23日(日)のディナーから8月26日(水)まで少しお休みを頂き夏季休業とさせて頂きますので予めご了承下さい。
まだまだ残暑厳しいですが、8月後半戦をしっかり肉を食べて乗り切りましょう!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店 主
0コメント