4連休カレーフェア成功！

雨の日が続きますね。コロナ感染は増加の一途ですが、春に比べて皆さんもWithコロナの生活に慣れてきたのか、三宮周辺にも少しずつ人が戻ってきました。ただ、飲食店においては、その対応の良し悪しで明暗が分かれている様な気がします。当店も当初に比べて、より細かく感染対策を行っています。スタッフのマスク着用や手指消毒スプレーの店頭設置、店内清掃・換気（客室専用換気扇があります）加えて強力な厨房ダクト換気扇により空気が常に入れ替わっています。そう言えば再開してから来店客数は1000人を軽く超えましたので、対策は効いているのではと思います。元々お客様も品が良く、大騒ぎするような飲食店ではないので、それを知ってご来店頂いている常連さんも多いですよ。

　先週の4連休はGOTOフェリーチェカルネと名を打ってカレーフェアと肉の日フェアのダブルイベントでお客様を迎えました。ところが、4連休初日から梅雨前線が活発化し警報級の大雨！これは4連休お客様来ないかなと心配していました。ところが、大雨の中でも傘をさして沢山の方がご来店。前半戦は予想を超えるハンバーグ連日完売とランチとディナーが2日間満席となりました。後半戦は、すこしゆっくりとなりましたが、遠方からのGoTo客（カップル）も数組お見えになり、予想を超える展開でした。

　連休が終わりデータを見てみると人気順位が1位ハンバーグ・2位にビフカツフィレ・3位にヘレポークとこれまでの絶対王者天草ポークロースカツレツの姿はありませんでした。とは言え、平日になると不思議とロースポークカツレツがよく売れますが・・・。

　九州で本日梅雨明け宣言が出たので、関西ももうすぐ梅雨明けになると思います。いよいよ8月夏本番で暑さ厳しい季節も、フェリーチェカルネのお肉を食べて免疫とスタミナupで乗り切って下さい。引き続き、13時～カフェのみのご利用も可能なので、涼しい店内に涼みに来てくださいね。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　　主