新入生のお祝いに！

　何年ぶりでしょうか？この時期に桜が満開を迎え予想通り入学式を迎えた家族の記念撮影に、まさに花を添える形となりました。私の時代とは違って新小学生のランドセルのカラーが何十色もあるこの時代、男の子が黒、女の子が赤と言うのは時代遅れ。ピンク、オレンジ、青、茶、紫、緑、黄色？？？　ほんと新時代ですね。それでも、空の青とソメイヨシノの桜色は、あの頃と同じで懐かしくホッとします。

　さて、先週は春休み最後の週とあって家族連れの来店が多かったです。特に祖父母が田舎から出て来て神戸でお祝いの食事のパターンが多く見受けられました。ここ数年コロナ禍だったせいもあり、私達もオープン以来初めて見る光景のように思います。そういう訳もあって、いつもの主役はビフカツフィレ、シャトーブリアンビフカツなのですが、今回は新入生のお子様からのご要望でしょうか神戸ビーフハンバーグステーキが大人気でした。大人でも躊躇してなかなか手の出せない2000円のハンバーグをあの年齢から食べるともう普通のハンバーグでは物足りなくなるかも知れませんね？？ただ本物を幼少期から知るということはとても良い事だと思います。

本日は悪天候の中、神戸市内の小中高では入学式が行われました。明日からは我々も少し日常が戻り、少しゆっくりとした日々になるかなと思っております。でもすでに何件かの予約が入っていますのでそうそう楽も出来ないようですが．．．⁇

気が付けば4月も中旬に突入し時の流れの早さを感じます。満開の桜も早いもので、来週にはツツジの花にバトンタッチしそうです。

また明日から新しい出会いに期待して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　　主