久しぶりの黒毛和牛ハンバーグ即日完売‼

例年より2週間くらい遅れて梅の花が満開を迎えて日に日に暖かくなってきましたね！

ここ関西では、大雪こそなかったですが、寒く長い冬の季節でしたね！2月はオミクロン株の流行で近隣店舗はほとんどが臨時休業となり、営業していることがおかしいのかなと思いつつ、仕入先からも「お客さん来ないやろ？」と心配の声をかけてもらいました。でも以外に「そう多くはないけど通常通り仕入れが出来るくらいの仕事はさせてもらってます。」とお答えできました。本当に厳しい時こそ多くのお客様に支えてもらってることを実感します。

さて、3月第1週はビフカツにハンバーグに当店看板商品を目掛けて2月以上のお客様がご来店されました。中でも日曜日は、久しぶりに黒毛和牛ハンバーグが見込み以上に売れ、13時30分以降ご来店されるお客様には、ハンバーグ完売をお伝えしないといけない状態となり、中には残念ながらお帰りになってしまうカップルも居られました。また違うメニューを食べて頂いたお客様には、大変申し訳なく必ずリベンジして、当店自慢のハンバーグを食べて頂きたいです。

当店のハンバーグは、神戸界隈の洋食店では珍しく黒毛和牛と国産豚のもち豚ロースを黄金律でブレンドし淡路産玉ねぎと手ごねにて混ぜ合わせた逸品です。調理段階でも250℃のオーブンでじっくり焼き上げるためふっくらと仕上がります。ともかく豚や鶏などのハンバーグとは違い、黒毛和牛の旨みが口いっぱいにひろがります。ごはんに合う、お酒に合うと大人気です。何より何十回と食べているリピーターさんには、本物志向の富裕層の方が多いですね。

組合せ商品も沢山ありますのでランチにディナーに楽しんでいただけます。まだ食べたことがない方は、ぜひ神戸オンリーワンの味を一度体験してみてくださいね。

この絶品ハンバーグと当店看板商品のビフカツフィレさらに特大海老フライをセットにした最高級洋食セットの『プレジデント』は、お祝いやご褒美として大人気ですので一度にフェリーチェカルネを知っていただくには最高の一品です。

今週は、国公立大学の合格発表も控え、中学校の卒業式もあると思いますのでハンバーグが売り切れにならないように倍増で仕込みをしておきます。

引き続き時短営業に伴う、ディナー予約もお待ちしておりますので、是非ご利用下さい。

日に日に春めいて来ております。来週も多くのお客様の笑顔の花が満開になることを想像し、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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