1周年キャンペーン無事終了!
コロナ感染も収束のムードが先週末から出てきましたね! 兵庫県も本日までで22日連続感染者ゼロということなので、あと1週間ゼロが続けば一旦は安心出来そうです。皆さん、共にがんばりましょう。
さて、6月1日でフェリーチェカルネは1周年を迎えました。今年もたくさんの御祝い花が届いたので、来店されたお客様や隣店舗の方々にお花のお裾分けが出来、多くの皆様と幸せを分かち合えました! また1周年祝杯キャンペーンということで瓶ビールをはじめアルコール類とソフトドリンク類すべてワンドリンク無料サービスを1日~8日まで実施し、延べ100名のお客様に喜んで頂きました。ご注文は、ハンバーグやビフカツに人気が集中しました。
コロナ禍の中、わざわざ足を運んで頂いたお客様には本当に感謝です。特に土日のランチタイムは、連日満席でやや待ち客状態もあり、コロナをすっかり忘れるほどの忙しさで、私達自身も驚きました。お客様もそう感じた様で「沢山のお客さんで安心した。」とお会計時に一声かけられていました。一周年記念期間は、常連さん・新規さん、友人・知人とぞくぞくと来店して頂き、久々の筋肉痛もお店が動いている証と思え、なぜか嬉しく感じました。
1年過ぎればあっという間です。グランドオープン初日104名の来店!翌日ランチだけで50名を超える来店に驚かされてスタートしました。その後ステーション雑誌掲載、関西テレビよーいドン出演、アナウンサー、女優、俳優、プロスポーツ選手、経済界の要人等々の来店で年明けまですごい勢いで過ぎていました。ところが、2月あたりから観光客の来店が激減し3月末の大阪兵庫往来禁止で客足がばったりと止まりました。4月5月は、35日間の臨時休業となり苦渋の決断で儲けより安全を優先した結果、5月13日からようやく再開。待ってましたと多くの方にご来店頂き本当に感動しました。
オープン当初は、天草ポークカツレツが大人気で看板商品としてよく売れていましたが、最近はビフカツフィレの売行きが凄く伸びてます。続いて多いのが黒毛和牛ハンバーグです。手ごねでもあるので質感もありますが、肉汁たっぷりのハンバーグにいつも驚きの声を頂きます。昨日は、14時過ぎにご来店頂いたご家族にハンバーグの注文を頂きましたが、生憎売切れで、残念がられていました。大変申し訳ございませんでした。オープンの11時30分~が確実ですよ。
6月は、父の日もありますね! また特別メニューを考えていますので、お楽しみに!
いよいよ梅雨入りで鬱陶しい季節になりますが、三宮へお越しの際は、2年目に突入したフェリーチェカルネへ是非お立ち寄り下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店 主
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