シャトーブリアンビフカツ「幻のビフカツ」完売！

　師走の候、何かと慌ただしい季節ですが今年の用事は順調に片付いてますか？私はお歳暮や年末年始の仕入れ等には目途がつきましたが、ここにきて年賀状やお客さまからのハンバーグ発送準備などとちょっと追い込まれ始めました！あと2週間で今年も終わりかと思うと本当に気忙しいですね。毎年の事ではありますが、気合を入れて乗り越えて行きたいと思います。

　さて、先週も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。今週は、やはりボーナス支給が有った影響か、ファミリーやカップルの来店数が増加する中、特に連日シャトーブリアンビフカツの注文が多く入りました。超希少部位の為、予約の無い飛び込みのお客様には完売をお伝えする日が多く大変申し訳ございませんでした。シャトーブリアンビフカツは、特に社長さんや富裕層がリピートしてご注文されます。特に年末のこの時期は毎年完売し、特に東京や関東方面からのお客様は、「安すぎる！」と好評で遠方にもかかわらずよく通って下さいます。関東方面の相場は１００g7,000円～15,000円となりますので、当店での4000円を切るお値段は破格のようです！先日もディナータイムに某大手企業様の接待でシャトーブリアンビフカツコースをご注文され、大変喜ばれて大きな商談も上手く纏まった様でした。また、お近くにお住まいの方も7年目の当店の価値に気付き始めたのか最近「幻のビフカツを食べさせて」とご来店され、次回にご家族を連れて再来店されるケースが増加しています。

年々価格も高騰する時代、破格でお召し上がり頂ける間に、皆さんもぜひここでしか味わえない「幻のビフカツ」を食べてみて下さいね！シャトーブリアンビフカツを食べても、破産はしないので思い切ってお召し上がりになり、ビフカツの価値観を変えてみて下さい。

何処でも何時でもあるものにお金を使うのではなく、何処にでもないものにお金を使ってみては！！

そう言えばXmasまで1週間となりました。今年もXmasは平日ですが、昨年もカップル達はぞくぞくと訪れました。予約なく当日急に来られて「満席です。」と何組もお断りしましたので、毎年お伝えしていますが、事前予約が確実ですので是非ともご予約されることをお勧め致します。

明日からの新しい出会いに期待して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　　主