ビフカツフィレ完売!
昨日木枯らし1号が近畿地方に吹き、繁華街を歩く人の姿もマフラーやダウンジャケットなど冬の装いとなり11月というより12月のようでした。11月最初の三連休は各地でイベントが行われ、三宮・元町の人出も久しぶりに賑やかだったように思います。神戸は大阪万博の期間中は閑散として街はガラガラの様子だったので、この勢いで年末年始を迎えたいですね!
さて、当店も11月スタートと同時に沢山の来店客で大忙しの3連休となりました。特に2日の日曜日は、ディナーが予約客で満席となり何組もの飛び込み客をお断りする事態となりました。また3日のランチは、11時半のオープンの時点で開店待ち客が10数名居られすぐに満席となりました。何より全員20代の若者ばかりで注文内容も全員”ビフカツフィレコンビ”を注文された為、12時30分頃ご来店のお客様にはビフカツフィレ完売をお伝えする事態となり、大変残念そうに出ていかれたのが印象的でした。その後は、プレジデントや神戸ビーフハンバーグステーキセットなどの注文でランチ営業を終了することが出来ました。名古屋や東京などいろんなところからフェリーチェカルネを目指してご来店して頂き、昨年の3連休を上回る来店者数と売り上げを記録することが出来ました。厳しい世相の中大変ありがたいです。
例年のことながら年末の予約が入り始めております。特にクリスマスや年末最終の土日などの予約は早期に埋まることもありますので、早い目にご予約されることをおすすめ致します。またビフカツフィレやシャトーブリアンビフカツは、完売も予想されますので、商品も取り置き予約されることをおすすめ致します。
2025年もあと57日となりました。何かと忙しい季節となりますが、沢山のお客様にフェリーチェカルネの洋食を召し上がって頂けるように準備をしておきますので、是非お越しください。
明日からの新しい出会いに期待して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店 主
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