女性比率7割以上！観光需要も増加！

少し季節感が秋に近づいたと思いますが、暑いような気もします。半袖を出したり長袖を出したりと迷いの連続です。でも東京は、本日12月並みの気温でコートが要るとか？ほんと秋らしい気候を感じたいですよね！？

さて、先週は神戸花火大会や旅行支援事業などの影響か人出も来店数もGWの賑わいと同等でした。そんな中、ふと満席の店内を見てみるとなんと厨房の私以外全員女性という日がありました。しかも女性客もビフカツ注文の連続で黒毛和牛ハンバーグもありますが、シャトーブリアンの注文数には驚きました！またカップルの入店も増加しており、プレジデントを注文されるカップルが数組いてちょっとビックリ！そしてやっぱり県外の方が来店すると自家製レモネードが飛ぶように売れてついに(日)には完売してしまいました。これは仕込み量を増加させないとですね！

あとサラリーマンが4人以上でご来店等コロナ前の雰囲気が戻り、なんか感染はもう収束？？の感じで来店されていますね？　団体でのご利用が多いので、なぜ当店を？と尋ねたところここ最近パーテイションが無い店が多くなり、安心できないので、感染対策を万全の貴店を選びましたとの回答を頂きました。

旅行支援等で気が緩みがちですが、引き続き感染対策を緩めることなくこれまで通りの対策を万全に安心安全の食事の機会を提供してまいります。

年末に向けての予約も徐々に入りつつあります。皆様どうぞお早目のご予約をお勧めします。

明日からも新しい出会いを期待して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　　主