GW前半戦は満席の連日!

少し肌寒いかな?と感じる5月ですが、3年ぶりの制限なきGWを皆さんは楽しまれていますか?

さて、GW初日の4/29は強風吹き荒れる豪雨でしたが、当店はお客様の来店に恵まれてランチタイムは満席となりました。懐かしい顔も交じりながらの来店数でしたが、ちょいちょいお言葉をお掛けすると愛知県、岩手県、大阪府、京都府など他府県からフェリーチェカルネへご来店されておりました。ほとんどのお客様がビフカツフィレと黒毛和牛ハンバーグをご注文され、黒毛和牛ハンバーグは日曜日も月曜日も完売で、違うメニューに変更して頂いたお客様には申し訳なかったです。ビフカツフィレはいつもの3倍用意していたので何とか間に合いましたが、昨年の年末12月に並ぶ販売数を記録しました‼ やはりゴールデンタイムにハンバーグを狙い撃ちされると完売してしまいます。チキンも月曜日は、あと2人前で終了というとこまで行きました。前半戦4日間の成績は、目標を大きく上回る成績にビックリ!! 久々に味合う体の疲労も背中の張りも、なぜか気持ちよく思えます!

明日からのGW後半戦は天候にも恵まれるようですので、過去最高の売上成績になるように頑張りたいと思います。ハンバーグも売り切れにならないように通常の3倍仕込みしておきますね。久しぶりにコロナによる規制の無いゴールデンウイークで、お客様の流れも復活して来ています。三宮や元町にお越しの際は、是非お立ち寄り頂けるように準備をして、皆様のご来店を心よりお待ちしております。         

                              店  主

FeliceCarne

KOBE TOR ROAD 本店 洋食 フェリーチェカルネ ★シャトーブリアンビフカツ ★ビフカツフィレ ★神戸ビーフ     ハンバーグステーキ が、食べれるお店! 和訳:イタリア語で フェリーチェ⇒しあわせ  カルネ⇒肉 ★しあわせのお肉で    お客様がHappyに!

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