ステーキランチ好評！宣言解除は9/30！？

台風14号の大きな影響なく先週はやり切りました。皆様は大丈夫でしたか？

台風一過の晴天に恵まれた先週末は、シルバーウィークもあってか若干人通りが増えたように思いました。敬老の日や秋の到来ということで久しぶりに特別サービスとしてディナーステーキコースで使用の国産牛リブロースステーキを小分けして約８０ｇ￥1350税込みでご提供させて頂きました。全盛期の賑わいとはいかないものの開店前からの待ち客は、なぜか懐かしく思いました。一応無くなり次第とは思ってますが、確実に22日と23日はやってますので是非この機会に極上ステーキをファミレス並みの価格で召し上がって下さいね。

でも人気ＮＯ１は、ビフカツフィレです。中でもシャトーブリアン部位とあって柔らかさには驚きますよ。あっそう言えば敬老の日の御祝いにと娘さんがシルバーヘアのお母さまをご同伴されビフカツをご馳走しておられ、お食事が済んだお皿を見ると洗ったようなきれいなお皿になっていました。帰り際に「久しぶりに美味しいお肉をご馳走様。雰囲気も良く最高に幸せでした。」と話しかけて頂きました。大変うれしかったのを想い出しました。毎回一頭分を仕入れますので洋食屋さんとしては上質すぎるお肉が人気の秘密？それとも私の腕？のようです。でもお客様の舌は本当に正直でよく解っておられます。

　ところでコロナ感染者も減少傾向になり、今度こそ9/30で宣言解除になりそうですね。酒類の解禁が待ち遠しいですが、10月～は、酒類解禁と行きたいですね！？

　緊急事態宣言中は、常連客の皆様に支えられ、心折れそうな時に幾度も支えてもらっています。本当にありがとうございます。

　日に日に秋めいて、寒暖差も激しい季節柄ですので、皆様どうぞ体調管理には気を付けてご自愛下さいね。

引き続き感染対策を万全に、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　　　主